鄯善縣融媒體中心訊（記者 張坤 韓瑩瑩）5月8日，記者在連木沁鎮葡萄地里看到一片繁忙景象。村民們穿梭在葡萄架下，熟練地修剪葡萄枝、采摘葡萄葉。這些看似普通的葡萄葉，經過現代化食品加工產業鏈的打造，將 “漂洋過海”，成為希臘、土耳其等 40 多個國家餐桌上的特色美食。 

鄯善縣獨特的氣候和土壤條件，孕育出的葡萄葉鮮嫩多汁、韌度高，品質上乘。葡萄葉經清洗、腌制、包裝等工序后，銷往海外餐飲市場，這一產業不僅讓村民在葡萄成熟前的"空檔期"增收，還為當地提供了大量季節性就業崗位。每年5-8月，是葡萄葉的采收旺季，農民們通過銷售葡萄葉能增收8000-10000元，鄯善縣每年可采收和銷售葡萄葉1萬余噸，葡萄葉已然成為當地名副其實的 “黃金葉”，為村民們鋪就了一條增收新路徑。 

連木沁鎮汗都夏村村民阿依先古麗·艾比布力說：“我真的沒有想到葡萄葉子賣得比鮮食葡萄還貴，葡萄葉子現在成了我們農民增收的黃金葉，我們家有8畝葡萄地，5月-9月我每天能摘15-20公斤左右的葡萄葉子，一年下來賣葉子的錢就能達到八千到一萬左右。現在我們口袋里有了錢日子過得一天比一天好。”

近年來，鄯善縣積極探索特色農業發展模式，深挖葡萄葉的經濟價值，不斷完善從采摘、加工到銷售的全產業鏈。通過引進先進的食品加工技術和設備，不僅保證了葡萄葉的品質，還延長了保質期，使其能夠遠銷海外。

葡萄葉加工企業生產經理依斯拉木·艾力說：“我們企業今年已經有2000多噸的訂單，主要是銷售到歐洲國家，十五天就可以生產一批產品，今年夏天預計可以生產3000噸左右。”

來源：鄯善縣融媒體中心